今日はびっくりするぐらい暖かい東京。
コートを着てでかけましたが、ちょっと失敗したなぁ〜と後悔して
しまいました。
家族に靴ホカロンを頼まれて昨日買ってきたのですが、
なんと今日からセールになっています！えぇ〜、ショック！！
まぁ、これだけあたたかければカイロもセールになりますね。（苦笑）
ご近所の梅の木のつぼみたちも、少しずつ花を咲かせていました。
春がどんどん近づいてきているのを感じますね。
お花たちの写真も何枚か撮らせていただいたので、
また後日ご紹介させて頂きます！！

春気分も束の間？　また今晩からお天気くずれるのか？
明日から崩れるのか、寒さが戻ってきそうですから、
皆さん体調管理気をつけてくださいね。

さてさて、年に４回発行されるeclatant（エクラタン）の最新号が届きました♪
いつもありがとうございます。



今回のエクラタンの表紙は３０号を迎えるエクラタンさんの記念号で
今までの歴代エクラタンの表紙がコラージュされています！
そうですよね、最初にお送り頂いたときは、まだカラーではなかったのですが
でも、それが逆にフランスっぽく感じた気がします。
エクラタンと一緒に写っているのは、鮮やかなピンクがとっても
きれいなイヴ　ピアッツア（Ives Piaget)という名前のバラです。
ジュエリーブランド　ピアジェに関連して作られたバラなんだそうですよ。
色もとってもエレガントで素敵ですが、香りもとっても上品で、
ふわっと部屋中に広がります。

バレンタインの月にふさわしく、ショコラの関連記事も！
ショコラティエ　PIERRE MARCOLINI（ピエール・マルコリーニ）氏の
インタビューも紹介されていました。
ショコラの素であるカカオにはやはり並々ならぬこだわりがあり
世界各地のカカオの木の栽培地を訪れ、カカオの調達からショコラが
完成するまですべてを自社で管理されているそうです。
宝石のような見た目にも美しいショコラたちには想像つかないぐらいの
工程が隠されているんですね・・・
2/14まで静岡の伊勢丹さんで開催されている
『ショコラモード』というチョコレートのイベントのご紹介もありました。
静岡の方、バレンタインにまだ間に合いますから是非！！

Japonais en France　フランスに暮らす日本人　vol.14で紹介されている
パティシエの小熊亮平さんは
私も大好きな新宿のLA VIE DOUCE（ラ・ヴィ・ドゥース）さんで5年
修行されてから、まずベルギーのショコラティエで1年、その後
パリ7区のLa Patisserie des Reves（パティスリーデ・レーヴ）に
うつり、現在も経験を積まれているそうです。
自分のお店を持つことを目標にがんばる小熊さんは、フランスに渡って
日本のお菓子もパリに劣らずきれいでおいしいと感じたそうですが
それも、何か日本人として誇りに感じますね。
日本には確かに見た目もエレガントで美しく、そしておいしいものが
たくさんありますもん♪
小熊さんのお店、私たちも今から楽しみですね。

フレンチブランドも魅力を探る　第３回はFragonard（フラゴナール）特集です。
９区rue ScribeにあるFragonard Le Musee du Parfum(フラゴナール香水博物館）の様子と、パッケージデザインや調香について紹介されています。
パッケージそのものや、ラベルの展示の様子は、乙女心をくすぐられます♪
Museeも入場料が無料とのことで、とっても魅力的ですが・・・
Museeに併設しているショップでは、工場価格で人気のオードトワレや石鹸、練り香水が購入できるそうですよ！
はぁ、近くなら飛んで行きたいですね(笑）
昨年はローズイヤーだったそうですが、今年2010年はミモザイヤーだそうで
様々なアイテムがミモザの香りで揃っているようです。
そういえば、今ミモザのお花も季節ですね。お部屋に飾りたくなってきました。

はぁ〜、エクラタンを見るたび、またパリへ行きたくなって
しまいます。これはお約束のようですね(笑）-K-

eclatant(エクラタン）さんではフレンチ感覚が好きなshopで
置いていただけるお店を探しているそうです！

予約がとれないお店で有名な横浜のイタリアン「SALONE2007」に行ってきました〜。
Kと私がOL時代お世話になっていたヘアサロンの元店長さんの
ご主人がプロデュースされているお店です！
元町中華街の駅から徒歩2分。
中華街の入り口に位置する「サローネ2007」は、ブルーが基調です。



20席の店内は決して広いとはいえませんが、
ワインカーヴは贅沢で、しかも素敵な作りになっていました〜
扉とガラスの奥には・・・
ロッカーの黒い扉にチョークでワインの名前が書かれています。
手書きの文字がとってもオシャレ。。。



ワインのチョイスはリストからではなく、テーブルに6-7本ボトルごと
運んでくれた中から実物をみて選ぶことができます。
ボトルを見るだけでも楽しそう！！



この日のアンティパスとは4種の盛り合わせ。
豚のパテを挟み込んだプチバーガー、かぼちゃのムース、
トマト・ブロッコリー・カリフラワーのパテ。
茄子には自家製の生ハムが添えられていました。
クオリティの高い野菜はどれも甘くて美味しい〜。


セコンド・ピアットには「猪のブラザートを詰めたトリアンゴロ セイジとバターのソース」をチョイス。
カリカリのトッピングがやわらかい三角のパスタの小気良いアクセントになってました。
カリカリの正体は、パン粉とケッパーを砕いたものだそうです。

3,000円のお値段以上に価値あるお食事はもちろんのこと、
接客は一線を画すものでした。
お料理の説明、ワインのセレクト、細やかな気遣いが行き届いたトイレのアメニティ・・・
この日も、小雨が振り出した途端、出口にビニール傘数本を
置いて傘のないお客様にむけた心遣いをしていました。
平日のランチの予約でさえ、2-3ヶ月先でないと出来ないそう。
人気の理由は、こうした接客にもよるものなのでしょうね。

今度は是非ディナーに行ってみたいです！！　-N-

SALONE2007
横浜市中区山下町82-3 シタラビル1F
LUNCH12：00〜14:00L.O
DINNER18：00〜21:00L.O
定休日 日曜日、第１、第３月曜日
ＴＥＬ 045-651-0113

Size E/高谷映子さんとScintillerK/佐藤香織さんが
2/11(木）より　新宿三越アルコット　B1Fの1角で開催される
自由が丘eclue(エクル）さんの期間限定ショップに参加されます。



eclueさんは、KIARITA（キアリタ）というメインブランドを中心に
ハンドメイドにこだわったアクセサリーのブランドと
ペーパークラフト『タルヘテリア』の作品をご紹介する
自由が丘にあるセレクトショップです。

キアリタは、eclueのオーナーの妹さんが、フィレンツェで制作
されている　美しいフィレンツェ彫りが施された素敵なジュエリー
ブランドです。

タルヘテリア･アルバさんのペーパークラフトは、作品の販売は
なく、展示のみだそうですが、会期中何度か実演をしてくださる
そうです。
タルヘテリアってどんなもの？という疑問からはじまり
どんな紙やお道具を使って、あの作品が完成するのか？
この機会に是非ご覧になってみてくださいね。
今後予定しているお教室のご案内もしてくださいますよ。

バレンタインのプレゼントでチョコレートを手づくりしようとしている皆様！
三越アルコットさんにはお菓子の材料やパッケージを紹介する
cuoca（クオカ）さんもありますので、
アクセサリーとともにお楽しみ下さいませ。

『eclueエクル　自由が丘　★　期間限定出店』
　2/11(Thu)-21(Sun)　11：00-21：00
　東京都新宿区新宿3-29-1　新宿三越ALCOTT　B1F
　03-3354-1111（大代表）

◆Size E/高谷映子さんのプロフィールページはこちら↓
http://autecouture.com/120eikotakaya.html

◆ScintillerK/佐藤香織さんのプロフィールページはこちら↓
http://autecouture.com/101kaori_sato.html

昨日テレビで見た海苔巻きの作り方のコツを見て、
それなら上手にできそうな気がする！と恵方巻きに挑戦と
かなりはりきっていたのですが・・・
気がつけばすっかり暗くなっていて、あわてて手抜きです！
パートナーに太巻きのうわさをしてしまっていたので
近所のお寿司屋さんに向かいました(笑）
ものすごく大盛況で、太巻き寿司が飛ぶように売れていました。



でも皆さん、ちゃんと今年の恵方（吉方位）西南西！を向いて
太巻きを無言のまま一気に丸かじりされたでしょうかね？？？
私は、カットしておいしく頂いてしまいました
だって、太巻き1本を一気に食べるって苦しすぎますもん！(笑）



最近は恵方巻きに便乗して、恵方ロールって
ロールケーキもいろんな種類で紹介されているようですね。
近所のコンビニでみつけた、恵方ロール？？？
グリコのコロンがローングサイズになっています！
いろんなお菓子がありますねぇ〜。思わず買ってしまいました(笑）

そうそう、今日はお買い物で夜にでかけたおかげか？？？
我が家のご近所で、どなたかが豆巻きをしている声が聞こえてきたのです。
えっ、空耳？と思って、思わずじっと立ち止まり、かすかな声を拾いました！
確かに鬼は外！って言っています。
なんだかちょっとうれしい気分になってしまいました。
子供の頃が懐かしいなぁ〜と。季節ごとの日本の習慣、いいものですよね。



こちらは先日、鶴岡八幡宮でみつけた福豆です。
ちょっと厄払いによさそうな気がして・・・

今日、地元の八百屋さんでお買い物をしたら、ちょっとおまけね！と、
節分用のお豆をサービスで頂いちゃいました！
うれしくて、ついさっきの鬼は外って声が聞こえてきた話を
すると、八百屋さんのおじさんもなんだかうれしそうでした。

豆まきはしませんでしたから、邪気は払えませんかね？
でも、風邪の予防にと、自分の年齢の分だけお豆を頂きました。
年々食べる量も増え、結構厳しいですね(苦笑）　　　　　

皆さんは節分の豆まきされましたか？？？　　　　　　　　-K-

爽やかな青空が広がる週末に、
今年はじめての鎌倉で鶴岡八幡宮に行ってきました。
とっても暖かい1日だったので、
昼間はコートを脱ぎたくなるぐらいでした。
今日の東京はとっても寒いので、雨が雪にかわるかもしれませんね。



鳥居をくぐってすぐの源平池への入口に
鮮やかなフューシャピンクの牡丹のお花が！
この牡丹のお花のところから入ると神苑ぼたん庭園があります。



大きく厄除けの旗がたっていました。
でも、我が家は今回は厄除けはなく・・・昨年のパートナーの
後厄の厄除けのお札を返しに行くのが一番の目的でした。



大銀杏の手前の舞殿の屋根に、鳩たちが勢ぞろいしていました。
鳩モチーフはかわいいと思うのですが、本物の鳩は相当ニガテな
ものですから、かなり怖かったです。
実は、さらにその上には、とんびの大群がぐるぐる回っていました。
とんびのほうが実際に危害を加えてくるから、本当に怖いですよね。

一昨年の鎌倉
昨年の鎌倉

パートナーの後厄が無事に終わったこととのお礼と、
昨年はこちらのペットお守りを、留守番している我が家のわんこに
頂いて帰りましたが、昨年末に受けた手術の結果も良好なので
今年は本人を連れて　守っていただいた御礼に行きました。
お守りのおかげだと思います！！
また今年も1年元気に過ごせるようにお願いしてきましたが
本人を連れて行ったら、うっかりお守りを忘れちゃったので・・・
またあらためてお参りに伺いたいと思います。

お参りの後はおみくじをひきました。
おみくじの結果は、私は中吉でした。
あれ？お正月ご近所の神社でも中吉だったような？
いいのいいの、普通が一番いいのよ、と一人でつぶやきながら
ありがたくおみくじの中身を呼んでお財布にしまいました。
あやしいですよね(笑）

皆さんおみくじを引いたあとは、木に結び付けて帰られますか？
私も以前はそうしていたのですが、パートナーが持って帰るものだと
主張するので、一緒にお参りに行くようになってからは
私も必ず持ち帰り、翌年またお参りに行くときにお返しする
ことにしました。
吉凶にかかわらず、持ち帰ってもいいそうですが、
万が一　凶札が出た場合は、「凶を寺社にとどめて良い運勢が
結実するように」と木の枝に心を込めて結ぶのだそうです。
本来は凶札が出た場合だけ結び、それ以外は家に持って帰って
財布などに入れ、自らの戒めや教訓として身に着けるのがいいって
皆さんご存知でしたか？私ははじめて知りました。
江戸時代、恋愛ごとに悩んでおみくじを引く人が多かったことから
縁を結ぶになぞらえて、おみくじを結ぶ習慣になったそうです。



いつも写真を撮る鶴岡八幡宮の梅の木には、
今年もすでにかわいくお花が咲いていました。
帰りには、いつものように、銀杏を買ってきました。
いつものことを同じようにして帰るとなんだか安心な気がするので・・・
うっかり忘れると、ちょっと悪いことが起こる気がする私です。

銀杏のメスの実を持っていると、金運？運がよくなるそうですよ！
今回たまたま銀杏を炒っている最中で、出来上がるまで少し待つことに
なって、銀杏屋さんのお兄さんが教えてくれたのでした。
待ってよかった♪
そして、山盛りの銀杏の中からメスの三角の銀杏の実を探して
プレゼントしてくれました。ありがとうございました。
はじめて知ったお話で、はじめてそのカタチの銀杏を見ました。
パートナーの厄もあけて・・・今年はなんだかいい予感がしますぅ〜〜〜　
-K-