甘い香りのもとは・・・ジャスミンでした
| 2012.05.15 Tuesday | author: autecouture |
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不室屋さんとFumuroya Cafe
| 2012.05.14 Monday | author: autecouture |
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SALUS vol.134最新号とホワイトアスパラ
| 2012.05.08 Tuesday | author: autecouture |
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毎月20日になると東急沿線の駅には
東急沿線の楽しい情報がたくさん紹介されているフリーペーパー 『SALUS』の最新号が並ぶので、毎月のお楽しみになっています。 楽しみなので、こちらのブログでもよくご紹介させて頂いています。 いつも表紙のスイーツのスタイリングも気になるところ。 最近かなり華やかなスタイリングが多かったのですが、 今回とっても好きな雰囲気。  まるでブラックオリーブがのったトマトソースやハーブの効いた おいしそうなおしゃれお食事タルトにみえますが・・・ れっきとしたデザートでした。 武蔵小山にある『パティスリートゥルモンド』さんのカシスピスターシュ というタルト。 赤いグレープフルーツ・ルビーがはいったクレームブリュレの生地が 入ったタルトに、ピスタチオのシブーストで包んだ濃厚なカシスムースが 入っているそうです。 1つのケーキの中に４つの種類の要素が入っている贅沢な一品ですね。 特集はこれからの季節にぴったりの自転車特集。 自転車そのもの、ルール、お薦めサイクリングコースなどが紹介されています。 街の特集は渋谷宮益坂。渋谷のなかでも大人が楽しめるエリアで 素敵なレストランなどが紹介されていました。  エピキュリアンノートというコーナーではホワイトアスパラガスのことが 紹介されていました。 ホワイトアスパラもまさに旬ですよね？ 私もホワイトアスパラガス大好物です。 先日もセールになっていたのをすかさず見つけ、晩ごはんでパスタに していただきました。笑 茹でたまま フレンチドレッシングや、簡単なチーズソースなどを かけたり、ベーコンとあわせてパスタにしたり・・・ ちょっとフレンチなイメージになるので、おしゃれごはんに感じますよ。 ただの錯覚ですが・・・笑 ホワイトアスパラは、下半分ぐらいの皮をむいて、根元と皮も一緒に レモン汁とお塩をいれたお湯で茹で、茹で時間よりそのあとの置いておく 時間がながいんですね。 でも、この茹で汁もいいダシが出るので捨てずに楽しむようにと あるレシピにかかれていたので、我が家では野菜を色々いれて スープにしていただきました。-K- 自分で茹でなくても簡単に楽しめるおいしいクレードルさんの ホワイトアスパラというものもあるんですよぉ。ご存知ですか？ 最近売っているところが見つけられなくてご無沙汰しておりますが 以前ご紹介させて頂いたのは下の記事です↓ クレードルさんのホワイトアスパラその２ クレードルさんのホワイトアスパラその１ クレードルさんのサイトはこちらからご覧下さい→★ |
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Blue Rose 木村真澄さんから5月のイベントのご案内
| 2012.05.06 Sunday | author: autecouture |
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現在北海道の札幌を拠点に活動されているドールハウス作家の
Blue Rose 木村真澄さんが、4月に引き続き札幌でイベントに参加されます。 今回は4月のイベントと同じ丸井今井札幌本店さんでの開催ですが 大通り館となりますので、お間違いのないようにお願い致します。 プリザーブドフラワーやビーズアクセサリーの作家さんたちの作品も 木村さんの作品と一緒に期間限定で販売されるそうです。  木村さんはドールハウスの他にピンクッションやアルファベットのオブジェ、 そのほかアクセサリーや春らしい色の雑貨も販売されるそうです。 母の日のプレゼントにも素敵なものがみつかりそうですね。 アルファベットは大きさや文字も色々あって選べるそうですよ！ 私はこちらのRの文字を・・・ 奥に見えている小さなドールハウスは、以前オートクチュール.comの ために作っていただいたスペシャルオーダーで作っていただいた ドールハウスで、オートクチュール.comの大切な宝物です。  こちらは、『ミニチュアフレームのマグネット』 3×2.5�僂離▲鵐謄�ーク風ミニフレームの中にアンティークレースを飾り、 ノスタルジックな雰囲気に仕上げたマグネット。2ケセットだそうです。 前回のイベントでは完売してしまうほどの人気商品だったそうですよ！ こんな素敵なマグネットがあったら、お気に入りのコーナーを かわいく飾ることができますよね。 2012.05.08（tue）〜13（sun）open: 10:00-20:00 『＜クリエーターズ＞ステーション』 丸井今井札幌店大通り館４階http://www.marui-imai.jp/sapporo/s_top/index.html/ 札幌市中央区南1条西2丁目 tel:011-205-1151(代表) 最寄り駅 札幌市営地下鉄南北線・東西線・東豊線大通駅下車 ◆Blue Rose 木村真澄さんのプロフィールページはこちら↓ http://autecouture.com/109masumi_kimura.html |
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HIGASHIYAさんのかしわ餅と菖蒲湯
| 2012.05.04 Friday | author: autecouture |
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GW初日、小湊鉄道に乗って 養老渓谷へ出かけてきました。
レトロな感じがかわいい電車に乗ってのプチ旅行は もっともっと遠くまで出かけたような気持ちになりました。 都内だとなかなか大きな鯉のぼりを見ることができませんが 小湊鉄道の車窓からいくつか鯉のぼりを見る事ができました。 そのプチ旅行でみたきれいなお花たちや びっくりするほど 大きなある生き物のことなど・・・後日ご紹介させて頂きますね。  5月といえば柏餅。先日 素敵和菓子屋さんHIGASHIYAさんの 銀座一丁目店におつかいものがあり、お邪魔したので 我が家用には柏餅のこし餡とみそ餡を1つずつ買ってきました。 品のいいあんこの甘さがとってもおいしかったです。 私もこちらのお菓子をプレゼントに頂いたことがあるのですが スタイリッシュでとっても素敵なんですよね。 東京の手土産にぴったりかなぁと 今回おつかいに出かけたのでした。 手前ではHIGASHIYAさんのお菓子とおしゃれな和食器などが見れる スペース、奥には素敵なカフェスペースがあります。 時間がなくてお茶できなかったので、またあらためて伺いたいと おもっています。  そしてこどもの日といえば・・・菖蒲湯！ 菖蒲湯の菖蒲を当日買い忘れてしまいそうだからと 早めに買って、今はホウロウポットに活けています。 菖蒲の独特の香りがひろがります。結構好きな香りです。 当日まで元気でいてくれますように♪ 5月5日の端午の節句の日に、ショウブの根や葉を浴槽にいれて楽しむ 菖蒲湯は、そのお湯につかることで邪気を払うとされています。 3年ぐらい前のこちらのブログのご紹介記事を参考にしました。笑 ショウブは「勝負」や「尚武」につながるそうです。 皆さんもこどもの日には ゆっくり菖蒲湯につかって、 邪気をはらってくださいませ。-K- |
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